本文摘要:1土豆去皮,滚刀块,放进冷水里,能用~2扁豆,清洗,能用~ 我这里是为了更好地好看,因此 特了扁豆,没得话,能够无须特~ 3将酱油,香油重新加入猪搅肉中,顺时针方向加温均匀分布后,能用~4生姜切成片,葱一小块小段,辣椒干碾碎~ 5锅中重新加入油,将蒸好的生猪肉放锅里翻炒至变色后,盛出,能用~ 6在刚刚的锅中,添加适量油,放入豆瓣网~7煸出带辣椒油后,重新加入麻椒,姜,葱,炒成香气后,再行重新加入辣椒干和豆豉,翻炒均匀分布~ 8将土豆控干水份后,放进锅中,特一小撮盐,走红翻炒,大概 2-3 min 上下,炒成土豆看起来头上有点儿透明色~9重新加入以前炒好的肉和少量孜然粉,再行翻炒1-2min,待土豆拌后,重新加入少量糖,翻炒均匀分布,就可以熄火起锅了~ 小技巧1. 煎炸猪搅肉的情况下,能够多调料一些,随后装填到密封罐里,三生三世凉凉后放入电冰箱,下一次就可以必需拿出来用~ 2. 土豆应急处置后,清洗干净整洁放入冷水里,能够防止土豆变色,去除表层的木薯淀粉,保持它脆爽的口味~ 3. 喜欢甜的盆友,能够在最终加肉的情况下,再行依据自身的口感重新加入辣椒粉,翻炒均匀分布才可~ 4.

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