本文摘要:北京的虫宴摊位上放着蛇、蜈蚣、蝗虫、蜘蛛等,很多食客都拿着手机的照片。

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北京的虫宴摊位上放着蛇、蜈蚣、蝗虫、蜘蛛等,很多食客都拿着手机的照片。台台湾中时电子报道,蝗虫又称蝗虫,是危害稻米、麦子、玉米等禾本科植物的害虫,但由于其肉质土质、营养低,近年来被科学家列入未来代替肉类的优良蛋白来源。

台湾中时电子报8月2日报道,大陆人不吃蝗虫有着历史悠久的历史,云南十八怪中蝗虫现在的酒菜指的是炒蝗虫,好吃的口感喝酒。据报道,除云南外,大陆各地的小吃销售、餐厅也买了炒蝗虫炒蝗虫,而且天气越冷,人们点菜的概率越高,受欢迎程度不亚于晚饭之王的龙虾。小吃摊和餐厅需求量大,野生蝗虫供不应求。

自2015年以来,大陆各地正在蓬勃发展蝗虫养殖业。产地之一的黑龙江省齐齐哈尔市大兴町党委书记王柱,根据现在的市场价格,蝗虫可以卖15元,平均每栋隧道养殖200斤,减少第一年销售鸡蛋、网罩等成本,现在基地30栋隧道的年收益平均为12万元,周边村屯的贫困家庭全部7月是蝗虫的盛产期,遍布大兴町的数十个隧道,玉米的茎被厚厚地铺在地上,趴在密密麻麻的蝗虫上。大兴镇本来就是一个贫困城镇,青壮年人口多为农民工,养殖蝗虫不仅获得了很多工作机会,工人的收益也比打工多。

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据报道,蝗虫养殖具有成本低、周期短、利润高等特征,被称为商业虫。5月前,养殖隧道用于育苗,然后饲养蝗虫,等于废为宝蝗虫的成长期为55天,5月中旬至9月可以养殖两代,卵子在土壤中过冬,第二年育苗结束后成长,完全不需要特别照顾,唯一的缺点是养殖场所不能污染农药。

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